Siempre surgen muchas dudas alrededor de la alimentación infantil: ¿qué deben comer los niños para estar más sanos? ¿Debo prohibir algo por completo? ¿Y si no le gustan ciertos alimentos buenos para su salud? Es lógico que los padres y las madres se preocupen por darle a sus hijos una alimentación saludable. A este respecto, tenemos que darte una buena noticia: en realidad, no es tan complicado conseguirlo, si se siguen una serie de pautas y se tienen en cuenta ciertas cuestiones. Lo demás es cuestión de voluntad, y también de no obsesionarse: no se trata de imponer estrictas normas o prohibiciones, sino de lograr, mediante la práctica de buenos hábitos desde que son bien pequeños, que sean ellos mismos los que demanden y prefieran un menú infantil saludable.
Alimentos que no pueden faltar en el menú infantil
Para empezar, existen muchos alimentos que son fundamentales para los niños, porque les ayudan a crecer y desarrollarse y favorecen en ellos una buena salud. Pero, a la vez, nos encontramos con otros que es más conveniente evitar por distintos motivos. Aquí tienes una selección que puede servirte de ejemplo para confeccionar vuestro propio menú infantil saludable:
- Frutas y verduras: son ricas en vitaminas, minerales y fibra, por eso son tan básicas para mantener a los niños saludables. De hecho, se recomienda que coman al menos 5 porciones al día, incluyendo frutas y verduras de muchos colores diferentes.
- Proteínas: son imprescindibles para el crecimiento de los músculos y de los huesos. Las encontramos en la carne, en el pescado, en los huevos y en las legumbres.
- Carbohidratos complejos: algunos ejemplos son el arroz integral y las patatas, que le darán la energía suficiente para jugar y divertirse al máximo en su día a día.
- Grasas saludables: algunas grasas, como las que están en los frutos secos, el pescado o el aguacate, son muy buenas para la salud y contribuyen a tener un cerebro y un sistema nervioso más fuertes.
En cualquier caso, para que tu hijo lleve una alimentación saludable la clave es que coma variado. Es decir, un poco de todo, intentando evitar en la medida de lo posible los alimentos procesados, el azúcar y las grasas perjudiciales.
Hábitos que ayudarán a tu hijo a seguir una alimentación más saludable
La alimentación infantil no es una cuestión menor. Lo que comen desde bien pequeños influye de manera directa en su crecimiento, en su desarrollo y en su salud general. Por eso, garantizar que siguen una alimentación saludable (incluso cuando están fuera de casa) es tan primordial. Y lo puedes conseguir potenciando algunos buenos hábitos como estos:
1. Incluye una gran variedad de alimentos en su dieta
Un menú infantil óptimo ha de incluir una variedad de alimentos de distinto tipo. Al ofrecer a tu hijo una amplia y equilibrada variedad de comida, estarás asegurándote de que recibe los nutrientes necesarios para crecer y desarrollarse perfectamente.
¿Sabías que no todas las frutas y verduras son iguales? Por ejemplo, las zanahorias son ricas en vitamina A y las fresas son una gran fuente de vitamina C, uno de los nutrientes que ayudan a fortalecer la vista de los más pequeños. Precisamente por estas diferencias que existen entre los alimentos es necesario introducir variaciones en la dieta de tu hijo.
2. Haz que las comidas sean divertidas
Los niños son más propensos a comer alimentos saludables cuando se presentan de una manera divertida y atractiva. Una forma de conseguir esto es presentar la comida con creatividad. Por ejemplo, creando originales formas con los alimentos o incluyendo en su plato diferentes colores.
Otra idea que hará que las comidas sean más divertidas es la de involucrar a los niños en su preparación. Deja que te ayuden a cocinar y a preparar cada plato: así, no solo estarán aprendiendo a cocinar, sino que también aumentará su interés por probar nuevos alimentos.Asimismo, te aconsejamos no usar la comida como recompensa ni como castigo. Para fomentar esa relación sana y positiva con la comida, no es bueno usarla como un premio o como un castigo por hacer algo mal.
3. Limita los alimentos procesados
Los alimentos procesados y azucarados son ricos en calorías vacías y no suelen tener muchos nutrientes. Limita su consumo en la dieta de tu hijo y, en su lugar, opta por alimentos frescos y naturales siempre que sea posible. Esto incluye frutas y verduras frescas, carnes magras, pescado, huevos, legumbres, cereales integrales y grasas saludables, como las que se encuentran en los frutos secos, el pescado y el aguacate.
Y recuerda que es vital que tu hijo comprenda por qué no puede comer en exceso algo que, quizá, le encanta. Explícale los pros y los contras hasta que esté totalmente convencido de que no merece la pena consumir esa clase de alimentos.
4. Fomenta una alimentación consciente
La alimentación consciente consiste en prestar atención al momento presente mientras se come, lo que ayuda a los niños a desarrollar una relación aún más saludable con la comida. Enséñales a comer lentamente, disfrutar de cada bocado y escuchar a su cuerpo para saber detectar cuándo está lleno.Igualmente, es bueno fomentar un diálogo positivo con respecto a la comida, evitando hacer comentarios negativos sobre la apariencia o el peso de tu hijo y de los demás y enfocándote en procurar que siga una alimentación saludable y equilibrada.
5. Intentad comer siempre en familia
Comer juntos es una excelente manera de promover una alimentación infantil saludable. Le encantará que llegue el momento de la comida o de la cena y, además, durante ese rato tendrás una oportunidad única para inculcarle buenos hábitos alimenticios. Utilizad las reuniones en torno a la mesa para desconectar y pasar tiempo de calidad en familia.
6. Sé su ejemplo a seguir
Los padres y madres deben dar buen ejemplo de aquello que quieren inculcar a sus hijos. No olvidemos que los niños aprenden observando y copiando el comportamiento de los adultos que tienen a su alrededor. Por eso, si ven que los padres están comiendo alimentos saludables y disfrutándolos, es más probable que terminen adoptando esos mismos hábitos.En conclusión, la alimentación infantil es un aspecto muy importante en la vida de los niños. Llevar una dieta equilibrada y saludable es esencial para poder asegurarte de que tu hijo recibe todos los nutrientes que necesita para crecer sano y fuerte.